Неліктен қымыз тек сусын ғана емес, сонымен қатар дәрі деп саналады?
Әр халықтың тұрмысында тағам ғана емес, денсаулықтың кепілі саналатын ерекше өнімдер бар. Қымыз — сондай дәстүрлі әрі шипалы сусындардың бірі. Бұл сусын тек қазақ...
Халық толқулары ешқашан бос жерден туындамайды — әрбір бұқаралық шығу артында жинақталған наразылықтың, таланған қадір-қасиеттің және іске аспаған үміттердің ұзақ жылдары жатады. Кеңестік кезеңнің...
Адамзат ежелден бері қоршаған әлемге жасырын мән беріп, хаос үстемдік еткен жерден де заңдылықтар іздеген. Сандар осы іздеу жүйесінде әрқашан ерекше орын алды —...
Әр халық өзінің асханалық дәстүрлерін мәдени болмысының бір бөлігі ретінде сақтайды. Тамақ қабылдау баяғыда тек аш қарынды тойдырудың тәсілі ғана емес, халықтың тарихын, климатын...
Әр халықтың тұрмысында тағам ғана емес, денсаулықтың кепілі саналатын ерекше өнімдер бар. Қымыз — сондай дәстүрлі әрі шипалы сусындардың бірі. Бұл сусын тек қазақ...